Çin’de yaşamış veya Çin kültürüne ilgi duyan kişiler Çin mantısının biliyor. Çinliler için Çin mantısı, bazen sıradan bir akşam yemeği, bazen de çeşitli kutlamaların olmazsa olmazı. Çin mantısının tadı ve yeniş biçimi alıştığımızdan farklı olsa da Çin yemekleri arasında benim favorilerimden biri kesinlikle Çin mantısı. Çin mantısı, Türk mantısından daha iki üç kat daha büyük …
Çince’nin olmazsa olmazlarından biri sayılar. Sadece Çince öğrenenler değil, Çinli müşterileri olan kişilerin de Çince sayıları bilmesinde büyük yarar var. Aslına bakılırsa Çince sayılar çok kolay bir şekilde öğrenilebilir. Çince tek basamaklı sayılar diğer dillerde olduğu gibi sadece kelime öğrenmekle alakalı. İki, üç ve dört basamaklı sayılar da benzer mantıkla öğrenilebilir. Beş basamaklı sayılara geldikten …
Çin denildiğinde aklınıza gelen ilk üç şeyden biri muhtemelen Çin mutfağı olacaktır. Çin mutfağının en güzel lezzetlerinden biri de çeşit çeşit sosları. Çin yemeklerinde kullanılan sosların içindeki temel malzemeler çoğu zaman soya sosu, sarımsak, sirke, tuz, şeker ve nişasta. Birlikte tüketildiği yemeklere göre bazen çeşitli baharatlar, bazen istridye, bazen de meyvelerin eklendiği soslar, yiyeceklerin tadını …
Çin, hepimizin bildiği gibi Dünya’nın en kalabalık ülkesi. 2021’de yapılan en son nüfus sayımında Çin nüfusunun 1.4 milyara ulaştığı ortaya çıktı. Türkiye’nin nüfusunun 80 milyon olduğunu varsayarsak Çin’deki nüfusun Türkiye’dekinin 17 katı olduğu sonucuna varabiliriz. Çin’deki en kalabalık şehirler Şanghay, Pekin ve Chongqing. Bu üç şehirde 80 milyondan fazla kişi yaşıyor. Çin’in en kalabalık eyaleti …
Çin yemekleri deyince birçok kişinin aklına ilk olarak böcek gelmesinden dolayı Çin seyahati yapmayı planlayan çoğu kişinin en büyük korkusu aç kalmak. Böcek yeme korkusu Türkiye’de yaşayan bazı kişileri bile Çin lokantasına gitmekten alıkoyabiliyor. Çin yemeklerinin alıştığımız tarzın biraz dışında olduğu doğru; ama Dünya’nın en zengin mutfaklarından biri olan Çin mutfağını sadece böceklere indirgemek biraz …
Tiananmen, Çin’in en önemli meydanı. Başkent Pekin‘de Çin Hükümet binasının hemen yanıbaşında yer alan bu dev meydan yakın geçmişte şahit olduğu siyasi olaylarla, kutlamalarla ve törenlerle tanınıyor. Çin kaynaklarında Tiananmen ile ilgili bilgiler Çin dışında olanlardan biraz farklı. Çin kaynaklarına göre Tiananmen Meydanı Çin halkının devrimci ruhunu ve kahramanlığını temsil ediyor. Meydanda Çin’in kurucusu Mao …
Tiananmen Meydanı Çin Kaynaklarına Göre Nasıl Bir Yer? Devamı »
5000 yıllık geçmişi olan Çin’deki geleneksel kıyafetlerin bazıları bugün modernleştirilmiş tarzda olsa da hala daha kullanılıyor. Hatta sokaklarda bu geleneksel kıyafetlerle gezen genç kızlar bile var. Çinli olmayanlar da bu kıyafetlere ilgi gösteriyor. Çin’de günümüzde halen giyilen bazı Çin kıyafetleri hanfu, tangzhuang ve qipaodur.Bu kıyafetleri Çin dışındaki mağazalarda bulmak kolay değil. Bu nedenle Çin dışında …
Hala Giyilen Çin Geleneksel Kıyafetleri Hangileridir? Devamı »
Tarihteki ilk sevgililer gününün Çinliler tarafından kutlamış olma ihtimali çok yüksek. Çin sevgililer günü, mitolojik bir hikayesi olan, milattan önceki dönemlerden günümüze ulaşmayı başarmış 2600 yıllık geçmişi olan bir festival. Son zamanlarda popüler kültürün etkisinde kaldığından gençler arasında 14 Şubat’a çok benzer şekilde kutlanmaya başlandıysa da, festivalin sıradışı, mitolojik bir hikayesi bulunuyor. Çin’deki sevgililer günü …
Binlerce Yıllık Çin Sevgililer Günü 2022’de 4 Ağustos’da Devamı »
